Privatbrauerei Zissel von Björn Dammann
Hintergrund
Die Privatbrauerei Zissel ist eine Brauerei an der fränkischen Bierstraße. Bereits seit 1898 braut der Familienbetrieb Biere nach dem Bayerischen Reinheitsgebot. In ihrer Heimat Kulmbach bietet das Brauhaus eine Gaststätte mit Biergarten, eine Brennerei und ein Gasthaus. Spezielle Angebote und Führungen in der Woche und am Wochenende laden Gäste ein auf Entdeckungstour zu gehen.
Aufgabe
Die Brauerei möchte ihre Markenpräsentation modernisieren. Dazu soll das Logo der Privatbrauerei überarbeitet werden. Im Rahmen eines neuen Corporate Designs sollen insbesondere die Etiketten der traditionellen Biere und Biermischgetränke überarbeitet werden, um die Brauerei einheitlich zu präsentieren.
Skizzen
Lösung
Die Lösung ist daher, wie bereits beim bisherigen Logo, eine serifenbetonte Schrift zu nutzen und mit schlichten Elementen zu kombinieren. Der Zusatz "Privatbrauerei" wird in einer zeitlosen serifenlosen Schrift ergänzt. Die Farben von Franken Rot und Weiß finden sich auch im Charakter des Logos wieder.
Um sich den vielen verschiedenen Gestaltungsanforderungen einer Biermarke behaupten zu können, besteht das neue Logo aus einer Bildmarke und einer Wortmarke. Die Bildmarke kann so auch einzeln genutzt werden, um als Symbol zu fungieren oder Kronkorken in einem einheitlichen Markenbild erscheinen zu lassen.
Anwendung auf Etiketten
Für eine Brauerei gehört ihr Bier natürlich zu ihrem wichtigsten Gestaltungsfeld. Im Produktbereich tritt die Marke Zissel in einer neuen Kombination mit dem Inhalt auf, ohne dabei seinen Wiedererkennungswert zu verlieren. Das traditionelle Banner auf dem das Logo steht ist dynamisch nach oben gebogen und verleiht dem Etikett so mehr Tiefe. Das Banner umschließt den ruhigen Kreis, in welchem das Produkt kommuniziert wird.
Farbwelten
Die verschiedenen Produktwelten der Zisselbiere haben verschiedene farbliche Richtungen, welche immer vom Zissel-Rot dominiert werden. Sie richten sich nach der Farbe des Bieres und dem Biertyp. Die klassischen Zisselbiere sind an ruhige, traditionelle Farben angelehnt, während die Biermischgetränke grelle, leuchtende Farben nutzen, um die Aufmerksamkeit der jüngeren Zielgruppen auf sich zu lenken und die exotischen Zutaten zu untersteichen.
Anwendungen
Über den Autor
Björn Dammann ist 20-Jähriger Kreativer aus Niedersachsen. 2007 absolvierte er eine Ausbildung zum Mediengestalter bei der Multichannel-Agentur RAPP Germany aus Hamburg. Seit Mitte 2010 arbeitet er als Mitarbeiter des Freiwilligen Sozialen Jahres in einem Behindertenwohnheim in Niedersachsen.
